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别来无恙—天使的翅膀  第3页    作者:郑媛

  「是,我记住了。」

  「还有啊,到饭店来第一件事是打卡,第二件事就是换上工作服,千万不能穿便服跑来跑去的,以前就有工读生非常不懂规矩,把我的话当耳边风,以后如果妳这么做被我看到了,我可是会骂人的!」姜雅淑收起笑容,开始一板一眼地说教。

  「是,我记住您的话了。」恩熙依旧只能点头。

  一上午的时间,恩熙全花在熟悉环境,与学习饭店服务员的相关规定。

  这家Asia  Seasons饭店的一楼,除了接待柜台外还有咖啡厅、Lounge  Bar和三家高级餐厅,二楼还有六间餐馆和一间西式自助餐厅,地下一楼是精品街,健身房和游泳池则设在饭店顶楼,饭店的会员俱乐部则在七楼从事休闲活动。

  整体来说,这是一家非常高级、非常有规模的五星级饭店。

  接下来的一整天,姜经理将带领学生上饭店的教育训练课程。虽然恩熙与其他学生都只是工读生,然而终究是五星级的大饭店,员工的教育训练丝毫马虎不得,负责带学生们的主管姜雅淑态度也很严厉。

  直到与其他学生碰面后恩熙才知道,虽然寒假时饭店需要数十名工读实习生,然而真正来报到的学生只有不到十名。

  现在的年轻人真的都太幸福了,大家都不愿意在寒假时到饭店打工,因为这样一来,过年时就不能回家和家人团聚过年,不但身体很劳累而且心里也很苦。

  然而对恩熙来说,过年只不过是一个名词而已。

  失去母亲的她,已经好多年都没有「过年」那种喜气洋洋的气氛与感觉。

  以前住在舅舅家时,虽然舅妈不喜欢她,但她终究喊他们一声舅舅、舅妈,大年夜时,一家人还是会围坐在一起吃年夜饭。

  而如今她已经搬到外面自己一个人住,今年的大年夜,她应该会留在饭店里,在忙碌的工作中度过。

  但是恩熙的舅舅其实也在Asia  Seasons饭店工作,自从恩熙得知即将到这家饭店实习,她心底也觉得很高兴,因为这样一来,她虽然不住在舅舅家里,也一样可以与他时常见面。

  饭店教育训练过后被分派到饭店Lobby服务,只要客人一走进大门在柜台做Check  in的动作,恩熙就要上前负责提送行李。

  这个工作有点吃力,一整天下来肩膀因为要出力提房客的行李箱,到了晚上常常十分酸痛,但只要一个星期后就会被轮调派往其他部门工作,所以恩熙并不觉得非常辛苦。

  每天到了下午两点下班后,恩熙随便吃一点东西就会赶到客房部,开始一整个下午的客房清洁与整理工作。

  这是一份额外的工作,是吴德美老师费心帮她争取的打工机会。

  每天恩熙回到家时,已经晚上七点,然后八点钟上床,隔天一大早天还没亮就起床,然后六点准时到饭店打卡。

  上班第二天早上,恩熙从柜台带一对泰国夫妇搭乘电梯,前往住宿楼层。

  然而将客人带到房间后,这对泰国夫妇突然以生涩的英文与恩熙交谈,然而挟杂着泰国腔的英文实在非常难懂,双方比手画脚了半天,恩熙还是不明白客人的需求,泰国客人因此非常不满意,声音渐渐大起来。

  「怎么了?发生什么事了?」一名穿着制服的年轻女子经过客房走廊,赶紧走进来。

  「不好意思,我实在听不懂这位先生的英文。」恩熙以求救的眼光,焦急地对女广说。

  女子随即以流利的英语眼这位泰国先生沟通,问题一下就解决了。

  「妳跟我出来。」女子冷着声对恩熙说。

  回过身对着客户时,女子笑吟吟地关上门。待房门一掩上,女子脸上的笑容立即收起来。

  直到这时候,恩熙才看到女子胸前挂着名牌,名牌上的名宇叫「裴子娟「。

  「妳怎么会进饭店工作的?怎么连基本的英文都不会?」裴子娟冷冷地质问恩熙。

  「对不起……因为他的腔调太重,所以我才会听不仅他讲的英文。」恩熙垂下眼。

  裴子娟瞇起眼盯着恩熙。「我以前好像没见过妳,妳是新来的工读生吗?」她双臂交抱任胸前质问。

  「是。」

  裴子娟皱起眉头。「看来工读生的程度越来越差了!」她摇摇头,转身就走。

  「对不起!」恩熙提高声音。「前辈,我有事想请教您!」

  裴子娟停下来,转头瞪着恩熙。「我不是什么『前辈』!我的工作性质跟妳不一样,我又不是送行李的服务生,妳不要乱叫人!」

  「是,很抱歉,」恩熙谦卑地请问对方:「我想请教您,刚才那位客户的要求到底是什么,您能不能告诉我?」

  裴子娟翻翻白眼。「因为是东南亚国家来的客人,他只是觉得房间很冷,想问空调怎么关闭而已!」裴子娟转身前又丢下一句:「居然连这个都听不仅!」

  裴子娟调头走开。

  恩熙僵在走廊上,过了半晌才移动脚步,神色落寞地走到电梯前。

  「恩熙?」

  突然听见有人叫自己的名字,恩熙茫然地抬起头。「舅舅?」

  「妳怎么在这里?」李昆明露出惊喜的笑容。

  「我寒假在这间饭店实习。」恩熙知道自己迟早一定会遇见舅舅,只是没想到会这么快。

  「妳怎么没告诉我?」

  「我也是实习前一个礼拜才知道会分发到这里,而且我想我们很快会见面,所以就没有特别去找您了。」

  「太好了,」李昆明想了一想,然后对恩熙说:「妳什么时候下班?」

  「我上早班,下午两点钟下班。不过我还要打工,所以六点才能下班。」

  「我也是六点下班,那么下班以后,妳到一楼粤菜馆来找我!」

  「好,不过我会再晚一点,大概六点三十分钟左右。」这几天她会多担误一点时间才下班,因为还不熟悉客房的清理工作。

  「可以,我在厨房等妳。」李昆明对外甥女说。「对了,妳要穿制服进来,否则工作人员不会让妳进厨房,等我下班后妳再换便服就可以了。」

  「好。」

  「那等一下见。」李昆明推着餐车,笑容满面地跟外甥女挥手道别。

  恩熙等舅舅走开后,才转身走进电梯。

  下午六点半左右,时间已不早,恩熙匆匆打卡就赶到饭店一楼的粤菜馆。

  「您好,我要找李昆明先生。」

  「妳是饭店的服务员,要来取餐吗?」餐厅门口的带位员以为是住宿房客点餐。

  「我是行李员,但李昆明是我的舅舅,我有事找他。」

  「喔,他在厨房,妳直接进去找他好了。」

  「谢谢……」

  恩熙正要走进餐厅,突然看到餐厅柜台人员放下电话,匆匆忙忙对其他人说:「董事长秘书刚才打电话来,董事长今天晚上要到餐厅用餐,现在人已经在电梯里,等一下就到了。」

  「那赶快叫经理出来啊!」资深一点的员工吩咐。

  「是。」那名服务员赶紧跑进餐厅。

  恩熙听见这些话,她犹豫了一下,然后低着头走进餐厅厨房。

  董事长到餐厅用餐,应该不关她的事,她只能走避。如果需要在场员工出来迎接,等一下餐厅应该会处理。

  恩熙才刚到饭店工作,并不了解这位谋董事长的作风低调或高调,但她一直在职场工作,明白只要跟着大家一起进退,就不会犯错。

  到了厨房,恩熙一眼看到舅舅。

  「妳来了!」看到恩熙,李昆明很高兴,他正脱下身上的围裙。「我正要下班,妳来的正好。」

  「让您等很久了。」恩熙笑着说。

  「不会!今天厨房很忙,我留下来帮忙,应该不讨人厌才是。」李昆明笑嘻嘻地说。

  同事们听到了都哈哈大笑。李昆明就是爱开玩笑!他长的忠厚老实,一张脸圆圆的也很宝气,是个好好先生,他是粤菜馆的大厨,但是个性随和,平时喜欢自己送餐到客房。

  「各位,这是我的外甥女李恩熙,怎么样?我的外甥女很漂亮吧?」李昆明跟大家介绍恩熙。

  「是很漂亮啊!」其他厨师附和。「所以跟咱们大厨长得可一点都不像!」

  李昆明哈哈大笑,他回过头来对恩熙说:「要不要在这儿吃饭?」

  「不用了,中午的便当都还没吃,我想把便当吃完才不浪费。」

  「喔。」李昆明搔搔头。「妳不急着赶回家吧?」

  恩熙摇头。「不急。」

  「那就跟舅舅走一走,好吗?舅舅有些话想跟妳说。」

  「好。」

  李昆明换下厨师服后,恩熙跟李昆明一道走出厨房。「我陪妳到员工休息室,妳先换下饭店制服再说。」李昆明对恩熙说。

  两人刚走到门口,碰巧这个时候,董事长已经到了餐厅门口,李昆明于是拉着恩熙站在门口,一群人站在门口内侧迎接董事长前来用餐。

  谋仲棠跟随父亲,一道走进粤菜餐厅。

  他第一眼就看到恩熙。

  「怎么了?」谋远雄正交代儿子事情,谋仲棠的眼神不直视自己,让他产生疑问。

  「见到一个朋友。」谋仲棠这么对父亲说。

  「朋友?是餐厅里的客人吗?」

  「不是。」谋仲棠索性走到恩熙面前。「好久不见了。」他沉着眼,若有所思地对她说。

  在场所有的人都吓了一跳。

  因为恩熙身上的制服,是饭店最基层员工的穿著。

  李昆明更是当场愣住,他立即调头望向恩熙,脸色充满疑问。

  恩熙僵住,她没想到谋仲棠会走过来跟自己打招呼,一时间不知如何反应。

  谋仲棠的目光在她身上游移。恩熙身着饭店制服,很明显,现在她是饭店的员工。

  「妳在这里工作?」

  恩熙回过神,不自在地低下头。「是。」

  「哪一个部门?」

  「客房部。」她抬起头,面无表情地直视他。  「谋先生,我只是一名行李员。」

  谋仲棠深深盯着她,直到谋远雄叫唤儿子。

  「仲棠!」谋远雄皱起眉头。

  他跟恩熙点个头,然后转身回到父亲身边。

  谋远雄若有所思地看了恩熙一眼,然后才走向包厢,谋仲棠跟随其后。

  直到餐厅经理跟随董事长身后往包厢而去,站在门口的员工们才一哄而散。

  「妳怎么会认识总经理?」走出餐厅后李昆明间外甥女。

  「总经理?」恩熙问:「他是总经理吗?」

  「妳不知道?」

  恩熙敛下眼。

  她只知道,谋仲棠是料理店的老板。

  然而现在她忽然想起来,恬秀好像曾经说过,谋远雄想把事业转交给儿子,因为当时她根本没注意听恬秀在讲什么,所以根本没特别记住这件事。

  然而即使如此,恩熙也不以为意。

  就算谋仲棠是总经理,她只是一名小小的行李员,与大饭店的总经理根本不会有交集,如果不是巧合,在这么大的饭店里,她可能永远不会遇见他。

  第三章

  「饭店行李员的工作怎么样?不轻松吧?」路上,李昆明问外甥女。

  「还好,慢慢就会习惯了。」恩熙回答。

  「妳想不想换工作?我可以问问经理,如果妳能调到粤菜餐厅来,舅舅还可以照顾妳。」

  「不必了,舅舅,」恩熙对李昆明说。「我现在很好,而且我觉得从行李员做起是一件好事,因为我对饭店工作很有兴趣,无论任何部门的历练,对我来说每一个都是学习的机会。」

  李昆明露出笑容。「妳能这么想,实在太好了。只是太委屈妳了……」收起笑容,李昆明感触很深。「都是舅舅无能,不能给妳好的生活,还有妳舅妈她--」

  「舅舅,」恩熙打断舅舅的话。「请您相信我,我已经很感谢您跟舅妈,这些年来对我的照顾。当初如果不是你们收留我,现在我连书都不能念。所以请您不要自责或觉得难过,因为不管环境如何,我一定会更坚强,更努力。」

  李昆明停下脚步,他瞪着恩熙,然后红了眼眶……

  「我实在很高兴,听到妳这么说。」李昆明终于抬起手擦拭眼角的泪。「舅舅本来就知道妳很善良,不会跟妳舅妈计较。现在又听到妳这么努力向上,我真的替我死去的姐姐高兴,她在天之灵要是知道妳这么努力,一定很安慰。」

  听到舅舅提起母亲,恩熙的心痛起来。

  「谢谢您,舅舅。」她看着舅舅,温柔地对他这么说。

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  关于昨天下午,总经理在粤菜餐厅居然相颜悦色跟一名行李员说话,并且对董事长说,这名行李员是自己的「朋友」一事,第二天就传遍了整个饭店。

  姜雅淑知道这件事后,就把恩熙叫到办公室里。「妳怎么没事先告诉我,妳认识总经理?」

  恩熙迟疑地对经理说:「我并不知道他就是总经理。而且,我想我认识总经理这件事,其实并不重要。」

  「怎么会不重要呢?这当然很重要!」姜雅淑笑盈盈地说:「早知道妳是总经理的『朋友』,我一定会特别照顾妳。」她意有所指地对恩熙道。

  姜雅淑这么说,恩熙只觉得错愕。

  接着姜雅淑拿出文件。「对了,把这份文件填一填,从今天开始,不必再做行李员了。」

  「经理,您这是什么意思?」

  「什么意思?」姜雅淑笑出来。「今天我就要把妳调到客服中心,那里的工作比较轻松。」

  「经理,您为什么突然要把我调职呢?」

  「为什么?」姜雅淑嗤笑一声。「妳是真的不知道还是假不知道?」

  「经理?」

  「好了,我给妳调了部门,妳把文件填一填,这是给人事部的文件,妳只要按照我的安排好好工作就好。」姜雅淑问她:「噢,对了,妳的英文还可以吗?」

  恩熙摇头。「不太好。」很坦诚地说。

  「这样啊,」姜雅淑以笔支额,表情有点为难。「那我跟组长特别交代,不要让妳应付外国客户好了。」

  「经理,这样……好吗?」恩熙内心略感不安。

  姜雅淑犹豫起来。「要不然,这两个星期妳先去上课,只要能学会沟通就可以了,反正客户的要求通常都大同小异,到时候我再把妳转到客服部。」

  「是。」

  虽然答应经理,然而恩熙心底却很迟疑。

  两个星期的时间,她真的能把英语会话学好吗?

  她很后悔,从前不曾好好学习英语,但是从现在这一刻开始,她一定要逼迫自己开始下工夫,学好这国际通用的语言。

  但现在她不能自由选择接受或不接受调换工作,因为她只是一名小员工。

  「好了,没事了,妳先离开吧!」

  「好。」

  走出经理的办公室,恩熙心事重重。

  昨天会遇上谋仲棠并不在她的预料中,而因为如此让她得到经理的青睐,更让她心底非常不踏实。

  回到饭店大厅,正好遇到董事长离开饭店,大厅人员见到董事长都鞠躬送行,恩熙当然也不例外。
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