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夫人掌食方(上)  第13页    作者:莳萝

  岳旸现在已经很习惯花颖会不时的从她那个像是什么食物都有的背袋里,拿出一样他从未见过的点心给他。

  他从抗拒吃点心,到现在只要点心一出现在面前,就会接过手吃掉。也因为如此,他每天必须多花半个时辰练功,否则他迟早有一天会被她的好手艺养成胖子侠客。

  他一边咬着绿豆凉糕,一边说着,“镇上有三家打铁铺子,里头的打铁匠经验都很老道,只要你给的图纸尺寸没错,就不用担心他们做出来会有偏差。”

  “不了,岳大哥信任的人人品一定没有问题,就到你说的那位铁匠那里吧,而且我要打的东西不是只有铁桶,那天请你画的图稿上头的东西我想都做出来。”

  她想过了,卖东西就需要人手,而许氏便是目前最好的人选。

  许氏的身体已经好得差不多了,牧大夫说她再过两天就可以回家,当时她跟许氏谈过,许氏为了报恩,竟然想带着孩子卖身给她……

  她自己就是丫鬟出身,深知其中的悲苦,又怎么可能让许氏带着三个孩子卖身给她,一辈子在她身边当奴才。

  虽然许氏从来不说,但是从跟许氏还有三个孩子的谈话中,感觉得出许氏之前的身分很不一般。

  人家只是稍微落难而已,她又怎么可以趁人之危,因此想了这个法子,让许氏不用卖身为奴,还能养活自己与三个孩子。

  现在已经要进入秋天,天气也逐渐转凉,有些人会想要吃些热的、甜的东西,所以她想教许氏烤鸡蛋糕,摊子就摆在她昨天刚买的铺子前。

  在现代时常看到路边或是夜市有人卖现烤的、充满面粉与鸡蛋香的诱人鸡蛋糕,所以她要到打铁铺子打模具,要是铁匠能够打出可爱造型的模具,那是最好不过。

  她当然不敢奢望铁匠可以打出什么凯蒂猫、哆啦A梦还是皮卡丘,只要能够打出苹果、南瓜这一类简单图形的模具,她就很开心了。

  鸡蛋糕的做法很简单,只需要模子跟炉子便可,至于食材就是面粉、蛋还有糖,蛋完全不用担心缺货,现在她放养的那一窝鸡可是很会下蛋的,多到就算供应给五湖酒楼也吃不完,让她都想把它拿来煮成茶叶蛋到市场上贩卖了。

  那天特地到村子来花了一百二十两跟她买下草仔稞做法的高掌柜,吃了颗她做的糖心蛋,直说好吃,蛋香味浓,便又跟她预订每三天给五湖酒楼二十斤的鸡蛋,也不给她时间考虑,直接将七十两塞到她手中,把糖心蛋的做法一并要了去。

  至于所需的牛奶也不用顾虑,她最近养了两头厘牛呢。

  说起这两头厘牛,还真是让她有捡到宝的感觉,那天她跟着岳旸一起到隔壁村要将挑好的猪崽载回来,半路就看到一对夫妻蹲在路边嚎哭,寻死觅活的,一问之下才知道他们遇上了骗子,把他们要买水牛的银子骗走,给了他们两头不能下田耕作的牛。

  原来夫妻俩家中的水牛死了,他们拿出所有的积蓄想再去买头牛回来,结果在路上碰到一个外地来的牛贩子,牵着两头他们从未看过、一身长毛的牛。

  那牛贩子大力鼓吹,说得天花乱坠,哄这对夫妻买了那两头牛。

  这对夫妻以为自己走运,结果回家才发现这两头牛根本不能下田耕种,而他们也没有多余的银两可以买水牛了。

  花颖早就想要开点心坊,牛奶是不可缺的食材之一,这元贞国又没有那种黑白花乳牛,她想用羊奶代替,却又担心那羊骚味会影响点心质量,正想着要用什么食材替代,就让她看到那两头厘牛,还一公一母呢,二话不说马上用原价买下,先付了定银让他们将牛赶到岳家,回头再付清剩下的银子。

  厘牛可是西藏人赖以为生的牲畜,所生产的乳制品在国际上可是非常受到欢迎的,至于这两头本来应该生长在高原上的厘牛为什么会到这里,她也不知道,得去问那牛贩子了,反正现在开始不用担心缺奶了。

  现在的她可以说是万事俱备,只欠东风,再努力一阵子便可以逐步完成自己的心愿了,而这东风就是她即将推出的点心,绝对可以一炮而红。

  说到心愿,她歪着头问道:“岳大哥,这点心你吃起来感觉如何?”

  “不甜,很顺口,绿豆沙十分绵密,要是能够来杯茶会更好。”

  “岳大哥,我想等曾家嫂子身体康复了,就让她带着孩子在我刚买的那间铺子外摆摊卖鸡蛋糕,看看众人反应,要是鸡蛋糕的生意不错,我打算把铺子整理整理,开间点心小作坊,你看如何?”

  她最大的心愿就是能够在元贞国各州开一间点心铺,还有在各州开一间像现代那种度假村式的景观客栈。

  客栈要花费的金额太高了,她现在还没有这能力,但是开一间小小的点心作坊还是绰绰有余的。

  岳旸语气略显紧张的问道:“你要搬出去了?”

  昨天他外出办事情回来,才刚踏进家门便听到她买了铺子的消息,一股严重的失落感在心头蔓延,一直到今天,这股郁闷之气都还盘据在胸口,让他很不舒服。

  她赶紧摇头。“我想要开点心铺子是真的,但是没有要搬出去,岳大哥,你不会因为我买了铺子就要把我赶出去吧?!”

  昨天她在高掌柜的介绍下,买下了位在五湖酒楼斜对面不远处的一间小店面,这个小店面后头还附带了一座三进的小宅子,不只可以从前面的店铺出入,也可以从另一边街角进出。

  这宅子的主人原本是一对卖五金杂货的老夫妻,儿子在京城做生意,不知道是做了什么独门生意,发达了,要接他们两老到京城同住,让他们赶紧把手中的房产还有剩下的货随便卖了,上京享福,时间紧迫,加上不缺钱,这对老夫妻就决定将宅子便宜卖了。

  他们跟高掌柜是旧识,这事才刚跟高掌柜提起,高掌柜便马上想到花颖,问了她的意愿,待她看过房子后,便愉快的用四百两成交,还附赠一堆未卖完的五金杂货。

  她看过那些杂货,都是她日后用得到的,所以她也就开心的收下了。

  其实她才刚买了地,没有想要这么快购置房产的,可是一想到那天岳大婶感叹的念着岳大哥都已经二十二岁了,别人在这年纪都是好几个孩子的爹,今年他要是再不点头同意娶妻,明年岳大婶也不管他,要请媒婆帮忙物色人选了。

  所以岳大哥最慢明年就必须娶妻,他的妻子要是没有那雅量让她继续住下去,她就得搬出岳家。

  这时刚好有这机会可以便宜买下这么不错的房子,不趁着自己有能力之时买下,再过几年,她恐怕有钱也买不到,所以当场便毫不犹豫的点头买了,并且让人开始改装店面。

  一听花颖这么说,岳旸瞬间安心下来,盘据在胸口的郁闷全消散无踪。“我怎么会赶你,你尽避住下便是。”不搬出去就好……

  “你不赶我就太好了,你跟大婶都是我失忆后的亲人,你要是把我赶出去,我就没有家人了。”她望着他,可怜兮兮的说着。

  岳旸低头看着她那显得无辜的表情,尤其是她一双眼睛像是浸了水的葡萄,黑黑亮亮惹人怜爱,这模样让岳旸瞬间心跳加速、狂跳不已。

  “呃……不会的,你都说我跟娘是你的亲人了,既然是亲人,我又怎么会把你赶走。”

  他暗吸口气压下心头的紊乱与躁动,不自觉的抬手,宠溺的揉了揉她的头顶。

  “至于你刚提议要卖鸡蛋糕看看客人的反应,虽然我不知道鸡蛋糕是什么,但这做法我同意。”

  “那我们说好了唷,除非我自己要走,否则你不能赶我,就算娶了嫂子也不行。”听他这么一说,她笑得眼睛眯成了月牙,却有一个念头窜过脑中——

  岳大哥,如果可以,你最好不要娶。

  唔,不对,为何她会有这种想法?她怎么可以要岳大哥不要娶妻子,岳大婶还等着岳大哥娶妻传宗接代呢,只是……为什么一想到岳大哥娶妻,她的心头就空空的?

  赶紧回神,她接着道:“等这图纸上的东西完成,我就做鸡蛋糕给你吃,包你爱上。”

  “行,那我等着!”

  第八章  生意愈做愈大(1)

  花颖还在犹豫要卖哪些甜点,因此改装完成的铺子她也不急着开幕,慎重地思虑一番后,她决定先在店铺前摆一个小摊子。

  她在摊位前面放了一个山茶花形状、当中写一个蕊字的板子,下面挂着一个横向写着鸡蛋糕三字的招牌,摊子上头有着三个花朵形状、中间还有蕊字的模具和一个小炉灶,开始烤起鸡蛋糕。

  本以为客人的接受度不高,没想到结果出乎她的意料,颇受好评。

  那浓浓的鸡蛋香,不用卖力推广,就吸引了一群人闻香而来,每天等着买刚出炉的鸡蛋糕。客人络绎不绝,排队等着买鸡蛋糕的人都排到街尾去了,尤其是未时过后,正是吃点心的时间,排队人潮可以说是爆满,让她不由得紧急追加三组模具应付。

  生意太好,连平日不太出家门的岳大婶都来帮忙,岳旸也是,每天先到铺子里帮她打三大缸的面糊,这才去处理自己的事情。

  由于客人实在太多,累得他们没有办法休息,也为了避免排队人潮挡到其他店家做生意,于是花颖决定每天打六大缸面糊,卖完就休息,不管时间是否还早,同时贴出公告告知众人因为人手不足,鸡蛋糕每天限量供应,所备的材料做完便打烊休息。

  接着她又把鸡蛋糕摊子的营业时间分上午跟下午两个时段开卖,早上卖到午时初便休息,下午则是未时才开始卖。

  而场所分为内外场两个区域,外场烤的鸡蛋糕卖给现场排队等候的人潮,内场就是在刚装修好、尚未营业的铺子内烤鸡蛋糕,并采取预约制,专门针对提前预约、已经付清款项的客人。现在每天都会发号码牌,限定五十人,拿号码牌付清款项便可先行离去,待三刻钟后再来取货。

  她负责外场现烤、许氏跟岳大婶负责内场,三个小萝卜头都很乖,会帮忙糊纸袋子以供应装鸡蛋糕时庞大的需求量。

  今天不到中午,不管是内场还是外场的鸡蛋糕很快便卖光,他们打的面糊一瓢也不剩。

  花颖累得毫无形象地瘫在小花厅的椅子上喘着大气,“不行了,再这样下去,得找更多人手来帮忙,不然我们会累死的。”

  “别啊,我们忙一点,书翰他们三个都能帮忙,而且书翰也大了,可以顾一、两个烤炉,请人要银两的。”听到花颖说要花钱请人,许氏连忙心疼地摇手。

  “不行,怎么可以让书翰看烤炉,那样太危险了。话说回来,端姊,有一事我一直放在心里,想着要与你商量。”

  自从许氏康复后带着三个孩子搬到店铺后面的院子住后,花颖就改口叫她端姊了。

  “颖儿你说。”

  颖儿救了他们全家,花钱帮她治病又不肯收他们为奴,只愿意以姊妹相称,让她实在感激不已,现在只要有能帮得上颖儿的地方,她绝对不会推托。

  “我到书院问过了,三个月束修二两银子,再过几天书院的新课就要开始,如果你同意,我打算送书翰进书院。”花颖表情严肃,不像是在说笑。

  当她一说到送书翰到书院读书,在一旁糊着纸袋子的曾书翰猛地睁大眼睛,惊喜的看着花颖。可当他一听到三个月要二两银子,整个人就蔫了,泄气的继续糊纸袋子。

  “二两银子?”一听到束修费用,许氏猛烈的倒抽口气。

  “书翰早已经替自己赚了一年的束修费用,你不用担心。”

  “什么,书翰自己赚的?!”这话一出,不只许氏吓了一跳,连萎靡地糊着纸袋的曾书翰也诧异地瞪大眼。

  “是啊,你养病的那阵子,书翰跟着我起早贪黑的采毛豆、木耳、捞蚬仔,他采的那些食材一共卖了十两银子。”花颖点头,“他是靠自己的劳力采摘的,我就按收购时的价格给他多少,当时没交给他是想你病好后一起交给你的。”

  “不行、不行,颖儿,你已经够帮我们母子了,我们怎么可以还跟你收这笔钱。”

  “端姊,这是书翰自己赚的,跟我所做的事情怎么可以混为一谈。你如果是真心为他着想,就让他到书院读书,我看得出来书翰很有天分,难道你想埋没他的天分,让他一辈子平庸过活?”

  许氏顿时说不出话来,看着期期艾艾的大儿子,心里有着说不出的苦涩。

  “如果你不反对,就这么办吧。”花颖接着将自己做的另一个决定告知许氏,“日后你也不用担心生活,鸡蛋糕的收入扣除成本后我会分给你三成,这样你不仅可以养活三个孩子,更可以让他们到书院读书。”

  “什么,三成,不可以的,颖儿!”许氏听闻后更加震惊,连忙拒绝,“颖儿,我们母子三人这条命可以说是你的,怎么还能昧着良心收下那三成,况且我们可是住在你的宅子里啊,说什么我们都不能要这三成!”

  “说什么傻话,就算你们帮我工作也是要工钱的,时间过得很快,书翰他们三兄妹马上就会长大,以后也是要嫁娶的。端姊,你难道不用帮他们准备聘金和嫁妆?”

  这话一针见血地讲到许氏的心坎上,她犹豫了,表情很为难。

  花颖自然看得出来她的苦恼之处,又开口道:“不如这样好了,那就两成,另一成用来支付你们的房租跟生活开销,哪天你们搬出了这院子,就恢复为三成分成,这样好吗?”

  听她降低分成,许氏安心多了,点头道:“好,那就这样,就这样。”

  这时,岳大婶从后面的院子走来,笑咪咪的对着很没形象地瘫在椅子上的花颖喊着,“颖儿,我看那桶仔鸡应该是烤好了,香气都飘出来了,你要不要去看一下?”

  “大婶说好了就是好了,你经验老道,哪里需要我看啊,不过我还是想先看一下成品如何,等我把烤鸡拿出来,今天就在院子里用午膳吧,我肚子饿死了。”她站起身抹了抹肚子,往放着桶仔鸡的院子走去。

  “那我去把饭端出来,大婶你就坐着休息吧。”许氏也跟着花颖的脚步离开小花厅。

  一个时辰前,花颖把腌好的鸡放进特制的铁桶里烤,这铁桶上头可以放锅子煮菜,下面可以烤鸡,如果想要吃烤肉,往两旁架上烤肉架就成,可以说是一举数得。

  其实这个铁桶是她在柯盛岚平板上看到的改良式第二代,也算是她之后开客栈的秘密武器,所以还不能亮相。
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