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龙大当家  第3页    作者:艾珈

  王二摆好盘,端起大喊:“鸡包翅上桌。”

  “等等——”枣儿忙奔过去。“不能上桌!”

  “你这家伙怎么搞的!”王二冲着枣儿大骂:“外头客人等着,你却在这儿给我捣乱,还不滚开!”

  “我不是在捣乱!”枣儿左挡右挡就是不让“鸡包翅”出门。“您听我解释,这道菜,真的不能上桌……”

  “你这家伙……”

  龙焱听见争执,神情不悦地走了过来。“在闹什么?”

  “云腿有问题!”枣儿冲着龙焱大喊。

  “你才有问题!”

  王二气炸,脚一抬用力踹向枣儿膝盖。

  枣儿“唉呦”一声摔向石灶,眼看就要磕着脑袋,好在龙焱及时抓住她。

  “龙爷!”枣儿捂着疼痛不已的右膝边说:“那‘鸡包翅’真的不能上桌,我可以拿性命担保,里边用的云腿已经馊了……”

  龙焱瞪着她反问:“你说云腿有问题,你怎么确定?”

  “我闻到的!”枣儿天生嗅觉敏锐,凡她嗅过的东西,她绝对不会错辨。

  真的假的?龙焱眉一皱,喊住了王二。“先等一等。”然后他望向枣儿。“证明给我看。”

  她要怎么证明?枣儿回头,灶房里每个人的眼神都那么可怕,一副她证明不出,就要拆了她骨头熬汤的狠样。枣儿心一慌,脱口就把他底泄了出来——

  “您身上有药材味道,还有,您染了风寒。”

  “你在说什么啊你!”王二首先发难,因为连他也嗅不出龙焱身上有什么药材味,鬼才染了风寒!

  第2章(2)

  龙焱终于信了她。“把‘鸡包翅’端来。”

  “龙爷?!”王二吓了一跳。

  “剪开。”云腿就同鱼翅鲍鱼填在鸡肚子里,开口正是用海带丝细心缝合。

  海带丝一断,里头咸汤混着鱼翅鲍鱼滑出。龙焱挟了块云腿往王二嘴里一塞。“怎么样?”

  王二嚼了嚼,然后呸呸吐了出来。

  大伙儿一脸惊奇地瞪着枣儿。

  龙焱倏地转身。“灶上还有什么?”

  “白片鸡。”三厨答。

  “快拿出来。”

  好在“一条龙”灶房总会备着几道费功夫的大菜。龙焱手拿白刀飞快地拆鸡切片,最后再浇上一匙鲜浓的老母鸡炼汤,香菜末一撒。

  “‘白片鸡’上桌。”四厨接过大喊。

  “‘白片鸡’上桌。”

  一桩祸事,总算及时挡了下来,尤其王二后来得知座上宾客是谁,吓得魂差点飞了。只差那么一点,“一条龙”这招牌就毁在他手上啊!

  当晚,饭庄门一关上,账房马上领枣儿来见龙焱。

  进门的枣儿一瞟桌上菜盘,忙道:“打扰您用膳了。”

  “不碍事。”反正他也没什么胃口。“你坐。”

  枣儿怯生生坐下,不是刻意打探,但眼儿鼻子却一下子便把桌上菜肴认了个清楚——一盘腊笋千层肉跟一份虾爆鳝,汤是熬得骨离肉糜的清鸡汤,看得出灶上对龙焱病体的用心,可他们却忘了,染了风寒的病人,胃口不开,再闻油腥,只会更觉食欲不振。

  “别光盯菜盘。”龙焱轻敲桌面要枣儿抬头。“我唤你来,是要谢谢你救了‘一条龙’。”

  枣儿连连摇手。“龙爷千万别这么说,能够帮庄里一点忙,是我的荣幸……”

  龙焱打断枣儿的谦词,转开话题。“我听余盛说你已经开始学削皮。”

  “是。”事儿头一点。

  “你是真心想学割烹?”他再确定。

  “是。”

  “好。”他头一点。“从明儿开始,下工之后,你到我跨院,我会每天按部就班传授你所有的割烹手艺。”

  若不是中午一闹,龙焱到现在还不晓得原来石草竟有如此天赋,一想到恩师传贤不传子的交代,不须犹豫,他马上决定收石草为徒。

  正好石草年纪也小,磨练个几年,他想,该就可以交出“一条龙”担子,安心退隐了。

  枣儿不敢相信自己的耳朵——她不会是听错了吧?

  “话说在前,我是个严格的师父,只要你的表现不合我意,我随时会要你滚出去——”他睇了她一眼。“听清楚了?”

  很清楚。只见她愣愣地点点头,但是,她脑子一下子还转不过来。

  “既然听清楚了,还坐着做什么?”龙焱板起脸。“还不跪下拜师。”

  龙焱一凶,枣儿心就慌了,只见她活似听话的娃儿,他一说跪她就跪,说磕头就磕头。直到她额碰地,一个声音才扎扎实实地进到她脑袋——

  龙爷要收她做关门弟子!人称“易牙再世”的庖人说要收她为徒,天呐!

  枣儿一颗心涨得,活似一蹬脚,就能飘上天一样。

  她急忙拧拧自己脸颊,好确定自己不是在作梦。可龙焱几句话,又倏地将她拉回现实。

  “回去跟你爹说,明天开始,你搬进来‘一条龙’。”

  这样一来,龙焱想,夜里他就有更多时间训练这小子了。

  “你刚说你答应了什么?”石老庐一脸震惊。

  端坐在椅上的枣儿怯怯地复述:“我刚说,我拜龙爷做师父,他要教我割烹……”

  “你你你……”石老庐头都晕了。“龙爷知道你是姑娘了吗?”

  枣儿摇头。

  我的天呐!石老庐抱头呻吟。“我明明千交代万叮咛,龙爷最忌女人进他灶房,你竟然还答应他这种事,我真的是……”

  “我不知该怎么拒绝嘛!”她自己也苦恼极了。

  待初时的兴奋过去之后,她才知道自己惹了什么麻烦。混在“一条龙”灶房,她只是一个极不起眼的小庖厨,说难听点,她哪时候不见了龙焱或许都不会发现;可一拜龙焱为师之后,情况就不一样了。

  “听爹一句,明早就去回了它。”石老庐不愿看自个儿女儿身陷泥淖、抽身不得。早先她瞒着身分进“一条龙”替工,若被人发觉追究,勉勉强强还能拿一番孝心当借口,可拜龙爷为师,已经构得上恶意欺瞒了。

  石老庐是老实人,一想到骗,他就全身不舒坦。

  “大不了辞了‘一条龙’的工,等爹腰伤痊愈,爹再另想办法挣钱。”

  一听这话,枣儿倏地吓白了脸。“不行的。”

  “为什么不行?”

  “因为……”枣儿一时语塞。脑中浮现的理由,是她想留在龙焱身边,她还想多见他几面,不想这么早就跟他分开,可这心底话,她实在没办法说出口。

  石老庐想当然误会了。“我知道你心疼爹,但爹心意已决,明天你也不用上工了,爹亲自过去辞了这工……”

  “不要!”枣儿大喊一声,一急,眼泪忽地落了下来。

  “你是怎么了啊?”石老庐被枣儿的眼泪吓了一跳。她一直是个欢快的孩子,就连当年她娘病逝,她也没在他这个爹面前哭过几回。

  “爹……”枣儿唤了一声,知道自己再不吐实,她今后,或许再也没机会见龙焱了。“女儿老实告诉您,女儿,喜欢龙爷。”

  石老庐再愣。“你刚说你什么?”

  “我喜欢龙爷。”她豁出去了。“我知道您接下来一定会说我跟龙爷身分不配,我是在痴人说梦,但我就是……”

  “龙爷知道吗?”

  “当然不知道。”她连连摇头。“我也没想让他知道……”

  看着女儿又哭又笑的脸,石老庐总算了解了——难怪她会不高兴金家人过来提亲,原来是因为她心里早有人了。

  石老庐脑中浮现龙焱俊逸过人的长相,还有那双深不见底的黑瞳。也难怪女儿会喜欢,这男人,确实是人中之龙。

  “爹,算我求您,”枣儿一脸恳切。“您就让我在他身边多待一阵子,再待一阵子就好……”

  石老庐长叹口气。“就算爹愿意让你留在龙爷身边,但万一被龙爷知道你是女儿身……”

  “我考虑不了那么多……”枣儿抱着头。

  龙焱身上有她最渴望的东西,不单单是他的人,还有他那身无人能敌的厨技。光一样就足够将她迷得晕陶陶,何况这会儿,还是两者兼具。

  “我可怜的孩子……”石老庐老泪纵横地挲着女儿头顶。全都得怪他,没能给她一个好环境,让她光明正大接近喜欢的对象。“你知道你挑了一条多难的路子?别说咱们跟龙爷有着云泥之差,就单你瞒着他入了他灶房,他将来知道,一定会认为你是故意骗他……”

  她抬起哭湿的脸庞。“那您教教我,我该怎么做才好?”

  最好的法子,就是断了这条心,自此不再入“一条龙”。石老庐心底想,可他知道,要枣儿依他话做,无疑要她的命。

  就是舍不得不再见龙焱,她才会落得这般田地,里外不是人。

  “你先告诉爹,你怎么打算?”

  她抹去颊边眼泪。“照龙爷安排搬进‘一条龙’,我明天会跟龙爷提,让他早上给我点时间,让我回来整拾菜园,还有看爹您。”

  “万一被龙爷发现了你是姑娘家……”

  她嘟起嘴。“我会跪下来求他,直到他原谅我为止。”

  瞧她表情,石老庐一叹,她似乎都已经想好了。“好,爹让你去,但你也要答应爹,不要太勉强自己。”

  “女儿会的。”枣儿破涕为笑,用力点头。

  第3章(1)

  翌日清早,忙过了菜园,枣儿担着两个陶瓮,摇摇晃晃来到“一条龙”。

  帐房正好站在罩棚下清点菜蔬,一见她,马上招手要她过来。“我正好要找你。”

  “账房早。”枣儿恭敬地问安。

  直到这时账房才发现她担着两只瓮,忍不住问:“你扛什么东西进来?”

  “我自个儿腌的菜。”枣儿开了一点缝让账房瞧。“昨天龙爷要我搬进来‘一条龙’,我想说有几瓮菜早晚都得翻过一遍,所以就……”

  一嗅那咸中带酸的香味,账房嘴馋了起来。“可以吃点?”

  “当然可以。”

  枣儿赶忙将瓮端进灶房,不一会儿端了只盘子出来,上头就搁着切成片的腌瓜。

  账房捻了一块进嘴,又脆又咸,好吃!

  “谁教你的?”边说话账房边把盘子接了过来,他打算等会儿进灶房添粥,好好吃个几碗。

  “家旁边的大娘。我自己有一个菜园子,吃不掉的瓜果,我就通通把它腌起来。”

  账房点点头。“跟我来,我带你去你房间。”

  两人一前一后走进龙焱私人的跨院。龙焱拨给枣儿住的房间离仓库不远,沿着长廊到底,就是龙焱卧房。账房手捧着盘子不方便开锁,于是把钥匙丢进枣儿手里。

  “进去看看,有什么问题马上告诉我。”

  枣儿转了圈,房间比她先前住的还大,桌椅床铺柜子棉被枕头,该有的都有。

  账房杵在门外说:“龙爷说你爹腰伤,特许你早上回去瞧瞧你爹,但以巳时为限,巳时前一定要回庄里,记清楚了?”

  龙爷真是太好人!枣儿一双眼闪闪发亮,她本来还想今天去找他商量她爹的事,没想到他全都安排好了。

  “记清楚了。”她走出来回答。

  “那我走了。”账房急着吃他的腌瓜,话声未落人已走得老远。

  枣儿担着陶瓮进房,擦擦额上汗珠喘口气,又赶着离开房间,她得趁工作未忙之前找到黄老爹,告诉他她的决定。

  枣儿一叹,想起黄老爹当初所以答应带她进“一条龙”,就是冲着她做一阵子就会离开,结果这会儿她不但住进庄里,甚至还跟龙爷磕头成了他的徒弟。[热X书%吧*独<家Y制@作]

  可以想象黄老爹的反应,他听了绝对不会高兴的。

  果真不出她所料。

  “你说什么?”黄老爹一脸惊讶。“你你你,你真的是害惨我了你!”

  “对不起。”枣儿愧疚地道:“但我是真的想不出理由拒绝……”

  “分明是得了便宜还卖乖!你想不出理由,大可直接不来。你明明知道龙爷讨厌女人进他灶房,偏偏答应这种事,我黄某真的是瞎了眼,蠢到答应帮你们!”

  自枣儿进庄,黄老爹没一天好睡,成天提心吊胆担心她身分会被揭穿,拖累让他也没了工作。本想说捱着捱着十天半个月总会过去,没想到这丫头,竟然大起胆子做出这等决定。

  “我真的很抱歉……”挨骂的枣儿不敢多吭一句,只是一味低头认错。

  “你!”黄老爹指着她脑门,一张脸忽红忽白。“反正从今天开始,你也别来找我,路上看见也别跟我打招呼,就当我不认识你!”

  望着黄老爹负气的反应,枣儿一颗心难过得差点又要哭了。

  “石草?”

  龙焱从廊里走来,枣儿一听是他,忙吸鼻子稳定心情。

  “龙爷早。”

  他一瞧黄老爹背影。“你跟黄老爹聊什么?怎么他一脸气冲冲?”

  “没什么。”她摇摇头,然后望着他问:“龙爷找我有事?”

  “我刚在账房那儿吃了几片腌瓜,说是你做的,介不介意让我瞧瞧你的腌菜?”

  “当然不介意。”

  枣儿领着龙焱进她房间,龙焱拿了根干净杓子,舀了一点腌酱,发觉跟庄里用的一样。

  不过说也怪,同样腌料腌出来的瓜果,吃起来就是没石草的够味。

  一跟馔食扯上关系,龙焱可是认真得不得了,别说不耻下问,要他花银子买经验他都愿意。

  “跟我来。”

  龙焱摸出钥匙,开了地窖大门。这地窖之神秘,就连其它几个厨子也无缘见得。

  枣儿闭眼嗅,混着酒味与独门酱料的浓浓香气,差点让她醉倒在地。

  “你瞧瞧。”龙焱点亮灯烛,开坛要枣儿瞧个分明。“这几坛腌法跟你一样,同是一天翻两翻,但跟你的一比,味道就是差了一点,怎么回事?”

  枣儿用长筷子挟了根腌瓜尝,又问了几个问题,最后她只想到一个可能。

  “龙爷平常——不会跟它们说话,对不对?”

  他在说什么?龙焱横他一眼,腌菜就腌菜,干么跟它说话?又不是疯了。

  “我知道这话听起来很怪,但真的,您不跟它们说话,它们就不脆不香,就跟稻穗抽长时,农人得站田边唱歌养禾,是同样道理。”

  龙焱皱眉。“那……要说什么?”

  “随便。”枣儿耸肩。“我都是跟它们说些体己话,像我爹摔着了,我最近上哪儿、跟谁说了什么、吃了哪些东西……”

  “这是娘儿们才做的事。”龙焱没好气。要他一个大汉子跟一堆腌瓜说话,杀了他快些。

  被他说中,枣儿脸儿一下惨白,她的确是个娘儿们。

  龙焱一瞟,以为是自己说话太狠,伤了他自尊。

  “我不是说你像娘儿们,我是说那举动太娘儿们……唉!”越解释越胡涂,龙焱恼了。“总之,甭提。”

  这样就没辙啦。枣儿将瓮口密密盖紧,跟在龙焱身后出了地窖。

  走没几步,龙焱突然将地窖的钥匙丢到她手上。“收着,以后腌菜的事就交给你。”

  天呐!枣儿震惊地看着手中钥匙。这么重要的东西,龙爷竟然交给她保管!

  “我也不是胡乱信任。”龙焱知人善用。他想既然石草擅长腌菜,当然要把这工作交给他负责。“你得做出成绩,证实我没看错人。”
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